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名物 しゃぶすきコース
4000円
確かな目利きで厳選された新鮮な食材を贅沢に使用。その食材本来の味を生かした確かな技と完成で創る創作料理はどれも一皿の中に四季が見える逸品。しゃぶしゃぶは、自家製そばつゆに大分産手作り柚子胡椒シャキシャキ野菜と一緒にお召し上がり下さい。
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お造り盛り合わせ
1980円から
今まで中々実現出来なかった伊豆諸島の食材が調布には産直で届きます。その足の早さからくさやなどに加工するしかなった「ムロアジ」の刺身をはじめ今そこで水揚げされたばかりの島近海の鮮魚など他店ではお目にかかれない島食材がずらり。
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焼きたて出し巻き玉子
550円
おススメかつ売れ筋のメニューです。特製の出汁で上品に焼き上げたふわふわでアツアツの『焼きたて出し巻き玉子』。日本酒との相性もよく、ぜひお召し上がり頂きたい一品です。
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伊豆諸島からの朝捕れ産直鮮魚!
新島・三宅島から調布飛行場~店舗へ毎日空輸しております。朝捕れ鮮魚をご用意しております!金目鯛・あこう鯛・むろあじなど!島らっきょ・明日葉も空輸しております!その日の朝捕れ金目鯛!新鮮なお魚をご提供!!!店主がこだわりぬいて目利きで選んだ漁港から直送!!!本来東京では刺身で食べれないお魚も新鮮だから生でご提供できる!!!
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岩中豚のしゃぶすき
自家製のかえしで作った出汁にたっぷりの笹葱・レタスと共にお召上がり下さい。こだわりの大分産手作り柚子胡椒!〆は蕎麦又は長うどんで!こだわりの大分湯布院からの手作り柚子胡椒!手作りならではの香りと味をお楽しみ下さい!そのままつまんでお酒のおつまみにも・・・・
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自家製豆腐と長芋レタスサラダ とろろドレッシング
850円
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自家製豆腐と長芋レタスサラダ とろろドレッシング
550円
ハーフ
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生ハムとパルメザンチーズのシーザーサラダ
900円
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生ハムとパルメザンチーズのシーザーサラダ
580円
ハーフ
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たっぷりきのことベーコンのサラダ 焦がし醤油ドレッシング
980円
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たっぷりきのことベーコンのサラダ 焦がし醤油ドレッシング
650円
ハーフ
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焼きたて出し巻き玉子
550円
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かれいの西京焼き
850円
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帆立たっぷりさつま揚げ
650円
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エイヒレの炙り
550円
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調布駅から徒歩1分で、そこはもう伊豆諸島。新島・三宅島から毎朝、その日に獲れた金目鯛やクビオレサバやアオムロアジをはじめとした鮮魚が調布飛行場に定期便で空輸され、飛行場~店舗へ。
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メインのテーブル席です。飲み放題付き各種コースもございます。最大55名様~60名様と、大人数でのご予約も承りますので、お気軽にお問合せください。お勧めのコースご利用のお客様や、月火の週初めにご来店頂いた方にホットペッパーオリジナルのクーポンもございます。
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すだれで区切れる半個室のテーブル席です。2名様から最大16名様までご利用可能となります。写真はすだれを上げて16名様ご利用時の写真となります。『楠カンフォーラ』では日本酒、焼酎を豊富に取り揃えております。当店自慢のお料理に合うお酒がきっと見つかるはず。
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大人数でのご予約も可能です
『楠カンフォーラ』では最大55名様~60名様のご宴会も承ります。飲み放題付きのコースも各種ご用意しておりますので、先ずはご相談してみてはいかがでしょうか?
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各種ご宴会承ります
メインフロアのテーブル席です。コースご利用でのご宴会も承りますので、お気軽にお問合せください。
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テーブル4名様 × 4
メインフロアのテーブル席です。
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テーブル4名様 × 4
すだれで区切れる半個室のテーブル席です。2名様から最大16名様までご利用可能となります。写真はすだれを上げて16名様ご利用時の写真となります。
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掘りごたつ個室4名様 × 2
- 個室タイプ
- 半個室
すだれで区切られた掘りごたつのお席です。2名様から最大10名様までご利用可能です。写真は10名様ご利用時の写真です。
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お座敷個室4名様 × 2
- 個室タイプ
- 半個室
掘りごたつのお座敷です。2~4名様ご利用時の写真です。
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貸切60名様 × 1
- 人数
着席のみ
最大55名様~60名様と、大人数でのご予約も承りますので、お気軽にお問合せください。
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大きなオレンジの看板が目印です★
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アーバンホテルからも入口を用意しております
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新鮮な食材を
落ち着いた空間で新鮮な食材を食べたい。毎朝新島・三宅島で獲れた鮮魚を空輸してます。
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板前の手作り
板前が獲れたての新鮮な素材を一番おいしく食べれるメニューとしてお客様にお届けします。
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妥協を許さない創作和食
「この食材にこんな食べ方があったんだ!」そんな、発見があるはずです・
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大切な接待にも活躍
落ち着いた空間で、毎朝空輸された産直朝獲れ食材を使った創作和食でお客様へのおもてなしもお任せ下さい。
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記念日の演出も
お誕生日などの記念日の演出もお任せ下さい。お誕生日の女性には天然石のアクセサリーをプレゼントも。
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静かな落ち着いた空間で
大切な方と一緒に、こだわり食材を、板前が腕によりをかけたお料理を落ち着いた空間で味わって下さい。
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名物 しゃぶすきコースでは、確かな目利きで厳選された新鮮な食材を贅沢に使用。その食材本来の味を生かした確かな技と完成で創る創作料理はどれも一皿の中に四季が見える逸品。しゃぶしゃぶは、自家製そばつゆに大分産手作り柚子胡椒シャキシャキ野菜と一緒にお召し上がり下さい。
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メインフロアのテーブル席です。コースご利用でのご宴会も承りますので、お気軽にお問合せください。
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素材を活かすか否かは料理人の腕次第。『楠カンフォーラ』では板前が、獲れたて鮮魚を一番おいしくお客様に召し上がって頂けるよう腕を振るいます。レギュラーメニューはもちろん、月替わりのメニューなど、メニューの研究にも余念がありません。
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『楠カンフォーラ』では最大55名様~60名様のご宴会も承ります。飲み放題付きのコースも各種ご用意しておりますので、先ずはご相談してみてはいかがでしょうか?
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日本酒、焼酎を豊富に取り揃え、当店自慢のお料理に合うお酒がきっと見つかるはず。お勧めのコースご利用のお客様や、月火の週初めにご来店頂いた方にホットペッパーオリジナルのクーポンもございます。
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こだわりの日本酒
『楠カンフォーラ』自慢のお料理をさらに楽しんで頂くために、お料理との相性のいいお酒を豊富に取り揃えました。是非ご相談下さい。最適なお料理とお酒のコンビネーションをご提案致します。